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15 de setembro de 2010

Onde encontrar produtos para a dieta?

Lista de Produtos e fabricantes:

Leites:

Os leites mais balanceados em termos de nutrientes são: Isomil, Aptamil soja 1 e 2 e NAN Soy. 
O Isomil é o ideal por não conter oleína de palma e ter acréscimo ideal de cálcio. 
Muitas pessoas dizem que não podem dar esses leites aos filhos por estar escrito na lata que é recomendado para crianças até 1 ano. Não há problema em usar para crianças maiores e adultos. Esta recomendação se deve ao fato de haver leites apenas para bebês até 6 meses de idade e também porque o aleitamento exclusivo não é recomendado após 1 ano de idade.

Opções de leites baratos e com bom nível nutricional são o Supra Soy Sem Lactose e o Soymilke Ômega natural ou com sabores morango, banana e chocolate. (Não se pode usar Novomilke, pois ele é mistura de leite de vaca e soja.)

Ades, Elegê soja e Naturis soja da Batavo podem ser usados em receitas e esporadicamente, pois não contém acréscimo de cálcio.
São bons para bolos e também para fazer o iogurte com eles.

Os sucos Ades e o leitinho achocolatado são uma boa opção para o lanche da escola.

Há também iogurte Ades e Naturis soja com pedaços de fruta. A Naturis soja também fabrica o flan de chocolate. 
Outros iogurtes muito bons são: O Alpha Soy (que contém probióticos e resveratrol) e o Yosoy da Ecobrás.
Não compre nada em que venha escrito contém leite em pó, soro de leite, caseína ou caseinato.
Leite condensado de soja e doce de leite de soja em latinha Soymilke. São excelentes para cobertura de bolos. São da marca Olvebra.
Creme de leite: Sollys da Nestlé e Naturis soja da Batavo.

Nestlé- 0800-7702411 http://www.nestle.com.br/

Olvebra Industrial SA – Br116, km 287 – Eldorado do Sul/RS- tel(0XX51)34999000- http://www.olvebra.com.br/

Batavo- 08007281234 http://www.batavo.com.br/

Nutraceutica Ind Com (do Alpha Soy)- Av Bortolan 1350- Limeira/SP- CEP 13483132
Atendimento ao consumidor: (19) 3446-1292/8175-2528 - Mauricio Oliveira

Ecobrás http://www.ecobras.com.br/ – (21) 2178-4078


Chegou a pouco tempo no Brasil um leite de arroz orgânico italiano muito bom para ser utilizado com nossas crianças. Boa alternativa de leite vegetal para os que precisam ou querem evitar a soja. Tem enriquecido com cálcio, com ômega 3, com amêndoas e avelãs. São das marcas La Finestra e Isola Bio e são comercializados pela SIM alimentos.
Em SP são encontrados na Rede Pão de Açúcar. No RJ estão disponíveis por enquanto somente em algumas lojas de produtos naturais.
Esta empresa também está comercializando creme de leite de arroz, sobremesas, sucos e bolachas orgânicos, sem açúcar e sem glúten.

Tel: 11 3021-5005

Uma opção de leite de arroz nacional é o Bio Rice. Encontrado em lojas de produtos naturais e pela internet.
Achocolatados:

Não use Nescau, pois contém glúten. Observe bem os rótulos.
Um bom substituto de achocolatado é o Achocollato da marca 3 Corações.
Pode-se usar cacau em pó da Nestlé para bolos. Também ficam bons com Chocolate em Pó Solúvel da marca Carrefour, Nestlé ou Garoto. Outra boa opção para bolos e usar no leite é o Palate Chocolate da marca Paladar.
Um substituto tanto para os achocolatados, o chocolate ou cacau em pó ou em barra é a alfarroba, encontrada em lojas de produtos naturais.

Tel: 041-30189067.

Paladar – (55)11 45372542 sac.paladar@cba.com.br


Chocolates:
As barrinhas de chocolate da Chocosoy são muito gostosas, especialmente as com crispis de arroz. São da marca Olvebra.
Chocolate Tri-Gostoso. Não possui açúcar, lactose e glúten.
Chocolife. Sem açúcar e feito com chocolate orgânico.
Tem também as barrinhas de chocolate orgânico Ouro Moreno.
O Toblerone meio amargo com crocante e mel, não têm glúten.
Em alguns supermercados também podem ser encontrados chocolate importado meio amargo orgânico Cassino Bio.
Na rede de lojas Cacau Show, também tem barras de chocolate meio amargo orgânico e sem glúten. 
Para utilização de chocolate em barra em maiores quantidades além de ser uma opção mais econômica, pode ser utilizado o chocolate Melken meio amargo em barra de 1 kg. Este chocolate é produzido pela empresa Harald. Para a utilização em coberturas de bolos, doces e bombons pode-se utilizar a cobertura meio amarga em barra Confeiteiro produzido pela mesma empresa.

Central de atendimento ao consumidor Harald:
São Paulo: (011) 4156-9002
Outras localidades: 0800-177101

Chocolife – Rua Anita Garibaldi 500/605 – Porto Alegre/RS sac@chocolife.com.br

Tri-Gostoso- (41) 33389584


Pães, Bolos, Biscoitos e Macarrão
A Marilis de São Paulo produz deliciosos biscoitos e pães.
Outra boa padaria sem glúten no Rio de Janeiro é a vida Sem Glúten. As encomendas são feitas por telefone ou internet: (21)24915020 e (21)82229511 – www.vidasemgluten.com.br
Nas lojas Mundo Verde você poderá encontrar biscoitos sem glúten, principalmente os da marca Goodcookies sem glúten, que também faz brownies de chocolate.
A Vitao produz salgadinhos, snacks integrais, tipo o Cheeto’s assados, sem glúten, glutamato monossódico e corantes.
O macarrão de arroz Bifum, encontrado em lojas de produtos japoneses, pode ser usado. 
Outro macarrão melhor ainda é o espaguete da marca Blue Ville que pode ser encontrado em algumas lojas Mundo Verde e na Marilis.
Também tem o espaguete da marca Casarão, encontrado em lojas de produtos naturais e macarrão da marca Urbano, parafuso e penne, todos são de arroz.
Tem também o macarrão de quinua da empresa Quinua Real. Esta mesma empresa fornece cookies de baunilha e chocolate, barrinhas de cereais e granola sem glúten.

Tel: 55 11 3081-8523 e 3063-4007

Atendimento ao consumidor: 0800-475051

Casarão:
SAC: 0800-7092080

Os biscoitos de polvilho que são vendidos em supermercados também são bons, mas lembre-se de verificar os rótulos, pois vários contêm soro de leite.
 O da marca CBA não contém leite, mas lembre-se de não comprar o de sabor queijo. 
O biscoito CRAC ZERO de polvilho, do pacote azul e dourado não contém glúten nem leite.
Biscoitos tipo cookies de Quinua Real da Uyuni. Em mercados e lojas de produtos naturais.
O único cereal matinal da Kellogg´s que não contém glúten é o Choco Krispis de chocolate. O cereal Super Balls da Superbom também não possui glúten.
As barrinhas de arroz caramelizado da marca Okoshi e Miyako são boas para lanchinhos rápidos.

 Superbom
SAC: 08008885555
Goodsoy-
Uberaba/MG- tel(0XX34)33181500 falecom@goodsoy.com.br

Santalucia SA (macarrão Blue Ville)
Av Surubiju, 1188- Alphaville- Barueri/SP- tel(11)42087000 e (51)36929000

 Miyako – www.sidchen.com.br

Okoshi – (11) 29418488 hikage@uol.com.br


Outros produtos:

Pasta de amendoim:

A Grão Natura fornece pastas de amendoim totalmente natural sem aditivos. Tem também nas versões com açúcar mascavo e chocolate. Fornece também alfarroba em pó.
Esses produtos podem ser comprados on-line no site http://www.guiavegano.com.br/ ou faça contato com a empresa para disponibilidade em sua cidade.

(48)3063-0200/3063-0204
(48) 8413-2092 / 8413-4927

Cremes de frutas orgânicas:

A empresa Bio daterra fornece cremes de banana e maçã orgânicos sem açúcar e aditivos que podem ser utilizados na fabricação de receitas, em sorvetes, sucos e como geléia. Tem também uma deliciosa bananada cremosa sem açúcar.
Faz venda direta ao consumidor.
Esta mesma empresa produz barrinhas de cereais feitas com banana orgânica.

Sérgio - (47) 3275 2141 Cel: (47) 9975 2601 - SC







 

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